北京特色美食，去北京玩不吃后悔

邹彬

北京是中华古都，去游玩的人很多。北京的美食也是很有历史，去北京玩一定要吃吃，否则就是白来一趟。
1：糖火烧


糖火烧是满族的传统小吃，也是北京人最爱的早点之一。这个是全麦的火烧，外皮酥脆，入口即化，里面是缠绵的馅料，有紫薯、花生、芝麻，香浓甜润，绵软不粘，味道直入喉舌，非常畅快。可以用来当早餐或者下午茶点心。
2：艾窝窝


艾窝窝是北京比较知名的清真小吃，是用糯米做的，外皮非常软糯，闻着也是相当香甜。这个艾窝窝是混合口味，里面有芝麻、抹茶等等，口感绵长，吃着很软很黏，各种滋味直接是往牙缝里钻，配上一杯清茶，更是美味入胸，难以忘怀。
3：老北京炸酱面


老北京炸酱面在北京是十分流行的，去北京游玩必吃的美食之一。如果你想在家试试北京炸酱面的味道，则可以试试这个老北京炸酱面的酱料。日期新鲜，非转基因，口感正宗，有着非常浓郁的酱香，咸淡适宜，非常地道的老北京味道。
4：油茶


油茶是北京地区比较传统的滋补小吃，营养很丰富。这个是五仁油茶，里面有花生、芝麻、红枣、杏仁等坚果，颜色是焦黄鲜亮，闻着有非常浓郁的香，吃得时候直接用开水冲泡，可做早餐，可谓是香气四溢，滋味充沛，非常好喝。
5：炸灌肠


炸灌肠是北京特有的一种风味小吃，在清代就已经小有名气了。这个是新鲜红薯粉做的灌肠，日期新鲜无添加，吃得时候用猪油煎炸一下，再浇点盐水蒜汁，口感是外焦里嫩，夹杂着蒜汁的辛味，滋味是十分奇妙的。
6：锅贴


锅贴是北方比较传统的小吃，北京人都爱吃。这个是猪肉韭菜馅的锅贴，皮儿薄，里面的馅料是真材实料，非常饱满。吃起来外面是柔软劲道，里面则是香浓，肉味儿十足，满口油水，十分满足，当早餐非常不错。
怎么样，是不是流口水啦？那就不要忘了去吃。