渔家人喜欢的东山海鲜小吃有哪些？小妹带你逛吃逛吃

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作为一个土生土长的东山渔家小妹，从小就见到络绎不绝的游客，大家赞不绝口的就是我们的海鲜小吃......不少游客都是冲着我们的小吃来东山游玩。


到我们东山，海鲜是少不了的，因为东山最出名的就是海鲜。这次就跟你们分享几种最热门的海鲜小吃吧！
1、小管
小管是来东山必吃的一种海鲜，鲜脆可口的小管，无论怎么做都很好吃。在我们东山，大街小巷的店里最常见的做法就是白灼小管了，原汁原味，加上酱油、芥末料汁，蘸酱吃，可好吃了！


小妹也经常走街串坊吃过好多家小店的小管，不只是白灼小管，油焖小管也经常吃。油焖小管的口味会比白灼小管的重一些，你们要是喜欢重口味的，可以试试油焖。
我吃过了这么多家小管，真要说哪家店的小管最好吃，我还是觉得三只小管海鲜餐厅的是最好吃的，口感非常Q弹。要是哪天你们来东山了，小妹建议你们都可以去试一试。


2、生蚝
都说生蚝能美容，小妹在东山生活了二十几年，吃过的生蚝都数不过来了，皮肤也是很不错的。
每次晚上走在街上，都能看到街边很多小店的老板正在炭烤生蚝。一阵阵味道飘来，可馋了，还有那滋滋的炭烤声，真的太诱人了，小妹经常馋的直咽口水。


不仅炭烤生蚝好吃，清蒸也是一道非常美味的海鲜，清蒸后蘸酱油，口感嫩滑，还很有营养。
专业吃海鲜的我，生蚝也是吃了好几家的，建议爱吃生蚝的小伙伴们可以尝试一下蚝酒馆，这家的生蚝真的让小妹印象深刻，生蚝肥而大只，口感太嫩滑了，一口接着一口，简直让人停不下来。


3、海鲜虾肉卷
这道小吃也是我们东山的传统美食，我嘴馋时都会去街上买几卷回来吃，边看电视边吃，可爽了。
它的外表是金黄的，每一口都能吃到虾肉的真材实料，虾肉新鲜嫩滑，肉质很饱满，不管是当早餐还是下午茶吃都很合适。


如果你喜欢海鲜虾肉卷，小妹给你推荐优记海鲜丸店面，那儿的虾肉卷味道是真的好！
4、蚵仔煎
蚵仔煎应该很多人都吃过吧，它最主要的食材就是新鲜的海蛎和鸡蛋了。别看它的做法很简单，但在我们东山的海蛎煎都是比较特别的，往往煎的都会比其他地方更香、更脆。


小妹在这儿建议蚵仔煎的忠实粉丝们，来我们东山岛玩可以试一下忠义柯仔煎这家店！小妹自己也是蚵仔煎的忠实粉丝，所以知道哪家店的口感比较好。
他们家的蚵仔煎没有太多粉，很实在，还有秘制酱料，酱料和蚵仔煎融合的非常好，味道真的绝绝子！
今天的海鲜小吃分享到这就要结束啦！你最喜欢的海鲜小吃是什么呢？欢迎你们在评论区分享交流哦！

吴小七

确实不错，顶先