|
|
本文是为大家整理的小吃市场主题相关的10篇毕业论文文献，包括5篇期刊论文和5篇学位论文，为小吃市场选题相关人员撰写毕业论文提供参考。
1.【期刊论文】小吃:小产业连着大民生大市场
期刊：《人民周刊》 | 2021 年第 016 期
摘要：早上一睁眼,先吃一碗“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的兰州拉面,汤汁清爽、拉面劲道;中午饥肠辘辘,踏进街边沙县小吃店,招牌菜色扁肉、烧麦、肉包、米冻等看得人口水直流;深夜饿了想要加餐,在家就能泡一碗螺蛳粉,吃粉喝汤,唇齿留香,大快朵颐。民以食为天,现在的城市化、乡村振兴都需要小吃产业,这就叫应运而生,相向而行。小吃行业应当还要探索,还要完善,继续引领风骚。近日,笔者采访了几位小吃行业的从业者,听他们讲述小吃为乡亲们带来好日子的故事。
关键词：大快朵颐；兰州拉面；螺蛳粉；汤汁；乡村振兴；小吃；招牌菜；民以食为天
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_peoples-weekly_thesis/0201290865720.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
2.【期刊论文】烘焙中国成全球第二大烘焙食品市场美国“国民小吃”品牌进驻瞄准“95后”
期刊：《流程工业》 | 2018 年第 013 期
摘要：在消费升级的大背景下，被认为更健康的烘焙类食品越来越成为年轻人的消费主流，推动这一市场不断增长。公开数据显示，目前中国烘焙食品市场规模已经超过140亿美元，是仅次于美国的全球第二大市场。而这一庞大的市场仍在迅速增长中，自2010年以来，中国烘焙食品市场每年都保持着10％以上的增长，为全球之冠。
关键词：食品市场；烘焙食品；中国；美国；瞄准；品牌；小吃；国民
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_process-industry_thesis/0201271440013.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
3.【期刊论文】论陕西小吃产业的市场学开发
期刊：《邢台学院学报》 | 2018 年第 004 期
摘要：为了提高陕西饮食文化产业发展水平,采用定性分析方法,从市场学角度发现陕西小吃产业发展面临核心产品失特色,传统工艺濒消亡;市场导向不鲜明,因地制宜未细作;产品运作缺品牌,宣传促销显薄弱;分销模式欠丰富,食客购买少便利等问题,建议做好以下五个方面的工作:打造文化品牌,建立虚拟社区;"外脑"宏观指导,促成产业集聚;精准市场细分,专注"用户画像";保护传统工艺,顾客参与开发;SNS社区营销,方便顾客甄选.
关键词：全域旅游；虚拟社区；外脑；用户画像
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_journal-xingtai-university_thesis/0201269887529.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
4.【期刊论文】小吃做出大市场，小吃带出大文化——沙县小吃掌门人集体到访世界中餐业联合会
期刊：《餐饮世界》 | 2017 年第 005 期
摘要：继3月17日，世界中餐业联合会监事会主席武力率秘书长尚哈玲和外联部副主任唐家和南下走访了国内知名美食小镇——沙县之后短短一个月，沙县小吃的掌门人——福建省三明市政府外侨办主任江明，副主任吴强，沙县政府副县长钟旗胜，商务局长、贸促会会长裴秀萍，沙县小吃办主任郑兴景一行又集体北上，到访世界中餐业联合会，共商助推沙县小吃走向世界的发展大计。
关键词：沙县小吃；世界；中餐；集体；市场；文化；副主任；秘书长
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_world-cuisine_thesis/02012337947.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
5.【期刊论文】小吃也有大市场
期刊：《烹调知识》 | 2016 年第 006 期
摘要：小吃是中国餐饮的重要组成部分,具有历史悠久、风味独特、特色鲜明、价廉物美、制作快捷、供应迅速等特点,深受广大消费者欢迎。特别是近几年全国各地的小吃市场都十分红火,小吃店、小吃城、小吃街随处可见。从一店一吃到经营全国各地的名优小吃的超市,甚至来自境外的小吃、名点也进入中国,使中国的小吃市场一派繁荣。我国是一个餐饮王国,更是一个小吃大国。
关键词：中国餐饮；烹饪协会；快捷化；设备研制；中华饮食文化；手工作坊式；大品；营养化；一品；产品开发
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_cooking-knowledge_thesis/0201287095440.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
6.【学位论文】集装箱班轮运价市场波动及传导特征研究
目录
著录项
学科：交通运输规划与管理
授予学位：博士
年度：2021
正文语种：中文语种
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316253718.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
7.【学位论文】投资者情绪与股票市场波动的实证性分析
目录
封面
声明
目录
摘要
英文摘要
1．1．1选题背景
1．1．2研究意义
1．2研究思路
1．3研究内容与论文结构
1．3．1研究内容
1．3．2论文结构
1．4本文的创新点与不足之处
1．4．1本文的创新点
1．4．2本文的不足
第二章相关领域研究现状
2．1投资者情绪领域研究现状
2．2投资者情绪与股价波动性领域的研究现状
2．3网络搜索领域的研究现状
2．4投资者情绪相关理论
2．4．1噪声交易者风险
2．4．2反应不足与反应过度
2．4．3情绪与理性
2．5资产波动性相关理论
2．5．1羊群效应
2．5．2三因子模型
2．6小结
3．1投资者情绪
3．2网络搜索
3．3指标选取和数据的获取
4．1代理变量的筛选
4．2主成分分析
4．3进一步分析
4．4比较分析
第五章实证分析
5．1初步分析
5．2进一步分析
5．3情绪冲击
第六章结论与展望
参考文献著录项
学科：数量经济学
授予学位：硕士
年度：2021
正文语种：中文语种
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316321300.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
8.【学位论文】新冠肺炎疫情对我国金融市场的影响研究--以上证指数和国债指数为例
目录
封面
声明
目录
摘要
英文摘要
第1章绪论
1．1．1研究背景
1．1．2研究意义
1．2．1金融市场投资者情绪机制研究
1．2．2突发事件对金融市场价格波动的研究
1．2．3突发事件对金融市场的动态冲击研究
1．3本文的研究内容及结构安排
1．4研究的创新点与不足
1．4．1创新之处
1．4．2不足之处
2．1平稳时间序列
2．2时间序列模型
2．2．1自回归模型
2．2．2移动平均模型
2．2．3自回归移动平均模型
2．2．4差分自回归移动平均模型
2．3干预模型
2．3．1干预变量及其影响形式
2．3．2时间序列干预模型
2．4VAR模型
2．4．1VAR模型的基本原理
2．4．2协整检验
2．4．3脉冲响应函数与方差分析
第3章基于干预分析模型的新冠肺炎疫情对金融市场的影响
3．1．2模型设定和操作步骤
3．2构建新冠肺炎疫情干预影响前ARIMA模型
3．2．1描述性统计与平稳性检验
3．2．2ARIMA模型的识别与参数估计
3．3建立干预模型
3．3．1干预模型的参数估计
3．3．2ARIMA模型的检验与预测
3．3．3干预分析模型的分析与预测
3．3．4模型检验与模型比较
3．4本章小结
第4章新冠肺炎疫情对股票市场与债券市场的动态冲击研究
4．1变量选取与模型设定
4．2VAR模型的建立与检验
4．2．1单位根检验
4．2．2协整检验
4．2．3VAR模型的最优滞后阶数确定
4．2．4VAR模型的稳定性检验
4．3实证结果分析
4．3．1脉冲响应函数分析
4．3．2方差分解
4．4本章小结
第5章总结与建议
5．1主要研究成果与结论
5．2建议
参考文献
致谢著录项
学科：应用统计
授予学位：硕士
年度：2021
正文语种：中文语种
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316321248.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
9.【学位论文】投资者情绪如何影响市场稳定--基于股价崩盘风险视角
目录
封面
声明
目录
摘要
英文摘要
1．1．1研究背景
1．1．2研究意义
1．2研究思路
1．2．1研究内容及论文框架
1．2．2研究方法
1．3主要贡献
第二章文献综述与研究假设
2．1国内外文献综述
2．2研究假说
第三章数据计算
3．1变量的选择和说明
3．1．1投资者情绪指数的构建
3．2被解释变量：股价崩盘风险
3．3中介变量
3．3．1管理层迎合行为指标
3．3．2信息效率指标
3．3．3流动性中介指标
3．4其他控制变量
3．5模型构建
3．6本章小结
4．1描述性统计
4．2实证分析
4．3稳健性检验
4．4进一步分析
4．5中介效应检验
4．5．1中介效应检验原理
4．5．2管理层迎合行为
4．5．3信息效率
4．5．4流动性
5．1研究结论
5．2政策建议
致谢
参考文献
攻读学位期间发表及录用学术论文著录项
学科：金融
授予学位：硕士
年度：2021
正文语种：中文语种
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316322055.html
---------------------------------------------------------------------------------------------------
10.【学位论文】北汽集团新能源乘用车市场营销策略研究
目录
封面
声明
目录
摘要
英文摘要
1．1研究背景
1．2研究目的和意义
1．3国内外研究现状
1．3．1国外研究现状
1．3．2国内研究现状
1．3．3文献述评
1．4研究内容与方法
1．4．1研究内容
1．4．2研究方法
1．4．3研究技术路线
1．5理论框架与预期创新点
1．5．1理论框架
1．5．2预期创新点
第2章相关理论概述
2．1新能源汽车相关概念
2．2相关理论及工具
2．2．1消费者行为理论
2．2．2PEST分析模型
2．2．3波特五力模型
2．2．4SWOT分析模型
2．2．5STP理论
2．2．66P营销理论
第3章北汽集团新能源乘用车营销环境分析
3．1宏观营销环境分析
3．1．1政治环境
3．1．2经济环境
3．1．3社会环境
3．1．4技术环境
3．2行业竞争环境分析
3．2．1买方议价能力
3．2．2供应方议价能力
3．2．3行业内竞争威胁
3．2．4潜在进入者的威胁
3．2．5替代品的威胁
3．3北汽集团新能源乘用汽车SWOT分析
3．3．1优势分析
3．3．2劣势分析
3．3．3威胁分析
3．3．4机遇分析
3．3．5SWOT矩阵
第4章北汽集团新能源乘用车营销现状及问题分析
4．1北汽集团简介
4．1．1北汽新能源基本情况
4．1．2北汽新能源产品分析
4．1．3北汽新能源技术分析
4．1．4北汽集团新能源汽车营销现状分析
4．2北汽集团新能源乘用汽车营销存在的问题
4．2．1新能源乘用车产品相对类型少
4．2．2无差别化定价
4．2．3销售渠道单一
4．2．4促销策略有待提升
4．2．5公共关系策略有待完善
4．2．6政治权利策略有待加强
第5章北汽集团新能源乘用汽车STP分析
5．1市场细分
5．2目标市场选择
5．3市场定位
5．3．1产品定位：避强+对抗
5．3．2服务定位：效率+优质
第6章北汽集团新能源乘用汽车市场营销策略优化
6．1产品策略
6．1．1基于用户体验的产品设计策略
6．1．2产品组合策略
6．1．3附加产品策略
6．1．4品牌策略
6．2价格策略
6．2．1成本导向定价
6．2．2竞争导向定价
6．2．3需求导向定价
6．3渠道策略
6．3．1推进战略联盟
6．3．2建立专业营销机构
6．3．3发展租赁市场
6．4促销策略
6．4．1公共关系促销
6．4．2营业推广促销
6．4．3人员推广促销
6．4．4广告促销
6．4．5推广“体验营销”
6．5公共关系策略
6．5．1品牌提升策略
6．5．2口碑维护策略
6．6政治权力策略
6．6．1应用财政补贴政策
6．6．2结合当地政策发展
第7章北汽集团新能源乘用汽车营销策略的实施保障
7．1人才资源保障
7．2组织制度保障
7．3企业文化保障
7．4营销制度保障
8．1主要研究结论
8．2研究的局限性与展望
参考文献
致谢著录项
学科：MBA
授予学位：硕士
年度：2021
正文语种：中文语种
链接：https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-degree-domestic_mphd_thesis/020316322102.html |
|
发表于 2022-11-29 15:37:00